O produto branco ICUMSA 45 é um tipo para açúcar muito procurado , apreciado pela sua baixa intensidade – medida pela escala ICUMSA. Este valor indica a quantidade de compostos para sacarose queimados, sendo quanto mais baixo o número, melhor a sua brancura. É ideal para indústrias que exigem um alto grau do clareza e ausência de impurezas